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Unsere Empfehlung

 


Saisonale Empfehlungen

Kürbiscremesuppe
4,90 €

mit Weissbrotwürfeln in Butter gebraten

Ragout von frischen Waldpilzen
15,90 €

mit hausgemachten Spätzle und grünem Salat im Schmand

Kalbsbraten in feiner Waldpilzrahmsauce
17,90 €

mit hausgemachten Spätzle und grünem Salat im Schmand

Medaillons vom Schweinefilet
18,90 €

mit feiner Waldpilzrahmsauce, Kartoffelkroketten, grüner Salat

deftiges Rindergulasch
13,90 €

mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl

Gänseleber
13,90 €

rosa gebraten, mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree, grüner Salat im Schmand

Hausgemachte Bratwurst
9,90 €

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Eisbein
13,90 €

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln


Spezialitäten aus unseren Wäldern

deftiger Hirschbraten
17,90 €

mit Kartoffelklößen, Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne

Hirschgulasch „Baden Baden“
15,90 €

mit Butterspätzle, Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne

Wildteller
24,90 €

Medaillons von Hirsch, Reh und Wildschwein in feiner Balsamicosauce
mit Kroketten, Broccoliröschen, Preiselbeerbirne


Zu den Gerichten aus unserer Haupt-Speisekarte.