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Unsere Empfehlung


Zur Zeit empfehlen wir Ihnen Gerichte mit frischem Spargel sowie Gerichte mit "grüner Soße" oder Sie wählen eine unserer saisonalen Empfehlungen.

Zu allen Spargelgerichten servieren wir Ihnen wahlweise zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.


Gerichte mit frischem Spargel

Spargelcremesuppe
4,90 €

aus frischen Spargeln

Salat vom frischen Stangenspargel
15,90 €

mit verschiedenen Blattsalaten, Toast, Butter

Portion frischer Stangenspargel
17,90 €

mit rohem oder gekochtem Schinken, Salzkartoffeln

Schnitzel „Wiener Art“
19,90 €

mit frischem Stangenspargel, Salzkartoffeln

Medaillons vom Schweinefilet
21,90 €

mit frischem Stangenspargel, Kartoffelkroketten

Portion frischer Stangenspargel
10,90 €

als Beilage


Gerichte mit grüner Soße

Grüne Soße
13,90 €

mit frischen Gartenkräutern und gehackten Eiern, Salzkartoffeln, grüner Salat

Schnitzel „Wiener Art“
16,90 €

mit grüner Soße, Salzkartoffeln, grüner Salat

Tafelspitz
18,90 €

mit grüner Soße, Salzkartoffeln, grüner Salat


Saisonale Empfehlungen

Weckewerk
13,90 €

eine nordhessische Spezialität mit Salzkartoffeln und Essiggurke

Kartoffel-Spinat-Auflauf
13,90 €

mit frischen Champignons, mit Käse überbacken und gemischtem Salat

Hausgemachte Frikadelle
12,90 €

in feiner Zwiebelsoße, Salzkartoffeln, Wirsinggemüse

Eisbein
16,90 €

mit Sauerkraut, Salzkartoffeln und Senf

Bratwurst
11,90 €

mit Sauerkraut, Salzkartoffeln und Senf

Kalbsbraten
17,90 €

in feiner Waldpilzrahmsauce, mit hausgemachten Spätzle, grüner Salat im Schmand

Schweinegulasch
12,90 €

mit Klößen und Apfelrotkohl


Zu den Gerichten aus unserer Haupt-Speisekarte.