Unsere Empfehlung
Zur Zeit empfehlen wir Ihnen Gerichte mit Wild und Waldpilzen.
Spezialitäten aus unseren Wäldern
Hirschgulasch „Baden Baden“
17,90 €
mit Butterspätzle, Apfelrotkohl, Preiselbeer, Pfirsich
Deftiger Hirschbraten
19,90 €
in einer feinen Wildsauce, Kartoffelklöße, Apfelrotkohl, Preiselbeer, Pfirsich
Wildteller
28,90 €
Medaillons von Hirsch, Hase, Reh und Wildschwein in einer feinen Balsamicosauce, Kartoffelkroketten, Broccolirösschen
Kalbsbraten
21,90 €
mit feiner Waldpilzrahmsauce, hausgemachten Spätzle, grüner Salat
Ragout von frischen Waldpilzen
17,90 €
mit hausgemachten Spätzle, grüner Salat
Medaillons vom Schweinefilet
21,90 €
mit feiner Waldpilzrahmsauce, Kartoffelkroketten, grüner Salat
