Über uns 

Der Eigentümer des Hauses, Herr Thomas Schulze, bereiste nach seiner 
Ausbildung zum Koch viele verschiedene Regionen, um einen Einblick in 
die jeweilige Küche zu bekommen. Er arbeitete unter anderem in der 
Schweiz und in Frankreich.    

Im Jahr 1991 kehrte er hierher nach Wehlheiden zurück mit dem  Vorhaben,
ein eigenes Hotel zu bauen. Ein Jahr später war sein Traum  Wirklichkeit geworden.
Seither hat er sich besonders wegen seiner  Kochkünste in Kassel und Umgebung
einen Namen gemacht. Auch seine  Vorfahren waren schon in der Gastronomie zu Hause.

Tischreservierungen können Sie unter angegebener Telefonnummer oder über unser Tischreservierungsformular vornehmen.